Deliziosa e facilissima da preparare, può essere un ottimo secondo piatto, oppure un antipasto originale!
Le noci tostate, la dolcezza del miele e la cremosità della Feta che si sprigionerà con la cottura in forno... manca solo una quintalata di crostini e la goduria è assicurata!
INGREDIENTI (per 2 persone)
2 fete da 200 gr ciascuna
4 cucchiai di miele
Una manciata di gherigli di noci
Olio evo
Timo fresco (facoltativo)
PREPARAZIONE
Disporre la Feta in una teglia antiaderente (rivestita di carta forno). Condire con un filo d'olio, 2 cucchiai di miele ed infornare per 15 minuti a 200°.
Sfornare, aggiungere le noci, il timo e rimettere in forno per pochi minuti.
Aggiungere gli ultimi due cucchiai di miele e servire insieme a del pane abbrustolito o dei crostini.
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